Miel de fleurs d'été CREMEUX

Prix de vente : 6.40 ¤ l'unité 

  • 12.80 ¤ / kg
  • Producteur : BERNARD ABRAHAM
  • Origine production : Tiercé
  • Origine transformation : Tiercé
  • Conditionnement : Pot 500 g
  • Date limite de consommation : 365 jours

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Récolté fin juillet, le miel d'été est plus sombre. Il est issu de différents nectars de fleurs comme la ronce, le trèfle blanc, la centaurée, la reine des prés, la vipérine, la bourrache, etc. et certaines fleurs cultivées comme la luzerne ou le tournesol. Sa cristallisation "façon crémeux" lui donne une texture très fine, il est facile à tartiner.